כוחן של פטריות מרפא
פטריות מרפא הן מקור עוצמתי וטבעי לריפוי. הן שימשו במשך מאות שנים ברפואה המסורתית לטיפול במגוון רחב של מחלות המדע
פטריות מרפא צדף קנדי קלות מאוד לגידול, יפות מאוד, טעימות ובריאות.
על שיטות הגידול של פטריות צדף קנדי ועל סגולותיהן הבריאותיות, אתם מוזמנים לקרוא במאמר שלפניכם.
פטריות צדף קנדי ידועות בטעמן הטוב, פופולאריות מאוד ברחבי העולם וכשאר פטריות הצדף מכילות ערכים תזונתיים רבים וסגולות רפואיות. הן מעודנות אך גם בשרניות וצומחות באשכולות גדולים.
הן בוקעות תחילה כמקבץ סיכות ואוהבות תחלופה של אוויר. כשהן גדלות עם הרבה חמצן, רגל הפטרייה מתארכת וכובע הפטרייה נשאר קטן.
בתחלופת אוויר נכונה רגל הפטרייה נשארת קטנה וראש הפטרייה גדל.
מדובר בפטריות חזקות המייצרות כמות גדולה של פטריות ביחס לכמות המצע שלהן. הטמפרטורה האידיאלית
לפריחת הפטריות היא בין 15-25 מעלות ואחוזי הלחות 80%-85%. אולם הן ידועות כפטריות אגרסיביות שיכולות לגדול גם בתנאים לא אופטימאליים.
פטריות הצדף הקנדיות מפילות כמות גדולה של נבגים כשהן מגיעות לבגרות ומומלץ לקטוף אותן לפני פיזור הנבגים.
פטריות הצדף הקנדי יכולות לפרק ולהיזון ממגוון רחב של מצעים, לכן הן מתאימות לגידול ביתי.
הן זן נוח, ידידותי וקל לגידול. לפטריות טעם עדין ומרקם מלא ובשרני.
.
פטריות צדף קנדי מכילות מינרלים כגון אשלגן, סידן, מגנזיום ברזל ומנגן, נוגדי חמצון, , חומצה גאלית, ליקופן, בטא קרוטן וחומצה כלורוגנית ומונאקלין K ויטמין.
בין הסגולות הרפואיות שלה פטריית הצדף הקנדי, היא נוגדת חמצון חזקה ומסייעת בכך לשמור על רקמות הגוף
ולמנוע נזקים והתפתחות מחלות. הן אנטי-דלקתיות בזכות הפלוארן שהוא פוליסכריד ייחודי לפטריות הצדף ומחזק את הגוף מפני זיהומים.
בנוסף היא גם אנטי-סרטנית, בעיקר סרטן המעי הגס, סרטן הריאות, השד והערמונית. הפלאורן פועל נגד תאי סרטן במעי הגס על-ידי העלאת רמות נוגדי החמצון ועל-ידי הפחתת דלקת.
פטריית הצדף הקנדי גם משפרת את המערכת החיסונית ומונעת עצירות. היא מכילה הרבה סיבים תזונתיים המסייעים
לתקינות תפקודה של מערכת העיכול. כמו-כן, היא מורידה את רמות הכולסטרול בדם
החומצה הגאלית שבפטרייה מסייעת לחולי סכרת על-ידי שיפור קשירת האינסולין לקולטנים שבקרום התא וכך
מסייעת להורדת רמות הסוכר בדם. החומצה הגאלית גם היא נוגד חמצון חזק ומסייעת במניעת נזקי הסוכרת.
חומצה כלורגנית אף היא מסייעת באיזון של רמות הסוכר בדם ושיפור תפקודי הכבד.
פטריות מרפא הן מקור עוצמתי וטבעי לריפוי. הן שימשו במשך מאות שנים ברפואה המסורתית לטיפול במגוון רחב של מחלות המדע
פטריית רעמת האריה צוברות פופולריות בשנים האחרונות בשל היתרונות הבריאותיים הרבים שלהן. הם ידועים ביכולתם להגביר את התפקוד הקוגניטיבי, לשפר
רובנו משלבים פטריות במטבח שלנו. בשנים האחרונות ניתן למצוא מגוון רחב של פטריות על גבי המדפים במחלקת הירקות, ואם בעבר
